Rượu ngô nào ngon nhất

Trên thị trường có rất nhiều các hãng rượu ngô. Mỗi một loại, có những ưu điểm riêng và nhược điểm riêng. Mỗi người lại có những cách thưởng thức khác nhau. Rượu ngô nào ngon nhất được người sử dụng yêu thích nhất? Hãy cùng đọc bài giá chung của chúng tôi.

Như các bạn đã biết, rượu ngô là thứ đồ uống đặc trưng của các tỉnh vùng núi phía Bắc. Rượu được nấu bằng ngô ta mọc trên nương, kết hợp với men lá và nước nguồn để tạo ra thứ rượu ngon mê hoặc lòng người. Rượu ngô có mùi thơm nồng, uống có vị ngọt cay. Mới uống vào, người uống có cảm giác sốc, nhưng khi rượu đi qua cổ họng ta lại có cảm giác êm ái dễ chịu. Đặc biệt, rượu được nấu bằng men lá nên rượu uống không bao giờ đau đầu, kể cả người uống có uống quá chén.

Rượu ngô nào ngon nhất

Ở Lào Cai: rượu ngô Bắc Hà là ngon nhất. Rượu được nấu tại xã Bản Phố nằm cách thị trấn Bắc Hà 4km. Đặc điểm rượu ở đây được nấu bằng men Hồng Mi, một loại men được làm từ hạt Hồng Mi giống như hạt kê. Rượu ngô Bắc Hà thường có nồng độ rất cao, trung bình 45 độ, nên nó không dễ uống. Rượu chỉ uống ngon khi thời tiết lạnh ở vùng núi cao.

Ở Lai Châu: rượu ngon nhất là rượu ngô Sùng Phài. Đây là loại rượu được nấu tại các xã thuộc dãy núi Sùng Phài. Nguồn nước ở Sùng Phài rất tinh khiết, nên rượu chưng cất được rất ngon. Rượu Sùng Phài còn có tên gọi khác là rượu Mông Kê.

Ở Tuyên Quang: Rượu ngon nhất ở đất thành Tuyên đó chính là rượu ngô Na Hang. Na Hang là địa danh có nhiều nguồn nước, người Dao và người Tày sinh sống lâu năm. Địa bàn nằm kế cận Hà Giang, nơi có truyền thống nấu rượu ngô lâu đời nhất. Vì thế, rượu ngô Na Hang có nhiều điểm cải tiến từ rượu ngô Hà Giang, tạo cho rượu dễ uống hơn cả.

Ở Hà Giang: Chắc không cần phải nói nhiều, thì nhiều bạn cũng biết rượu ngô Hà Giang là rượu ngon nhất rồi. Rượu ngô nơi đây được người H’Mông trên núi cao nấu. Những lít rượu được nấu từ ngô mọc trên núi đá tai mèo, kết hợp cùng lá cây trong rừng sâu, nước khe trong núi. Quy trình nấu rượu ngô ở Hà Giang là kỳ công hơn cả, vì thế chất lượng rượu cũng ngon hơn.

Kết luận

Mỗi một tỉnh khác nhau, rượu ngô ở đó đều có những ưu điểm riêng và nhược điểm riêng. Nhưng nhìn chung, qua khảo sát rượu ngô nào ngon nhất, chúng tôi thấy rượu ngô Hà Giang là phổ biến và ngon hơn cả. Nếu bạn muốn uống rượu ngô nặng thì bạn nên uống rượu ngô Bắc Hà. Còn bạn muốn uống rượu ngô êm, có bản sắc, dễ uống thì hãy chọn rượu ngô Hà Giang.