Rượu ngô chai

Rượu ngô chai là rượu ngô được đựng trong chai thủy tinh. Rượu được đóng thành từng két 12 chai 500ml. Rượu chai có hình thức đẹp, đạt tiêu chuẩn an toàn. Rượu chai thường có nồng độ thấp <29 độ.

Những năm gần đây, sau nhiều vụ ngộ độc rượu trên cả nước. Các cơ quan quản lý đã có nhiều chế tài áp dụng với ngành rượu hơn. Những yêu cầu về cơ sở kinh doanh, đóng chai, nộp thuế cũng dần được siết chặt.

Sau khi nấu rượu ngô xong, rượu được đưa vào các bồn để ủ. Rượu được ủ càng lâu thì chất lượng rượu sẽ càng ngon, rượu càng uống êm.

Rượu ngô can, rượu ngô lít

Đối với những người yêu rượu truyền thống, thông thường họ đa số sử dụng rượu lít, hay còn gọi là rượu can. Rượu đựng can có chất lượng thật hơn. Vì trước khi mua, người mua rượu thường mở ra để uống thử, ngon thì sẽ mua còn không ngon thì không mua. Rượu lít đa số được đựng trong can nhựa 5-10-20 lít. Người sản xuất rượu không mất tiền đóng chai, đỡ tiền vận chuyển nên giá thành sẽ rẻ hơn, được tiêu thụ nhiều hơn.

Rượu ngô chai

Ngược lại, rượu ngô chai phải dùng chai thủy tinh để đựng. Dung tích nhỏ, mỗi chai phải dán tem thuế, tiền thương hiệu nên giá rượu bị đội lên nhiều lần. Mặt khác, do rượu đóng niêm phong nên người uống không thử được, nên sẽ dẫn tới tình trạng rượu không được kiểm chứng.

Khi đựng vào chai, nhà sản xuất phải in các thông tin rõ ràng, đặc biệt là nồng độ. Với các nồng độ khác nhau, rượu sẽ bị áp các mức thuế khác nhau. Chính vì vậy, rượu ngô đóng chai thường có nồng độ thấp, uống nhạt không ngon.

So sánh rượu ngô lít và rượu ngô đóng chai

Xét trên quan điểm cá nhân, tôi vẫn thích rượu ngô lít hơn. Điều này chỉ áp dụng khi các bạn có địa chỉ bán rượu ngô uy tín nhé. Còn nếu mua không rõ nguồn gốc, thì nên mua rượu chai sẽ an toàn hơn. Ưu điểm lớn nhất của rượu đóng chai chính là nguồn gốc và độ an toàn cao.

Rượu ngô lít nhìn không lịch sự bằng rượu chai, nhưng rượu lít phong trần, gần gũi với văn hóa uống rượu của chúng ta. Còn nếu bạn cần lịch sự để tiếp khách, thì hãy mua rượu đóng chai.

Hầu hết, các nhà sản xuất rượu ngô đều cho lưu hành cả rượu can và rượu chai. Rượu chai để tiếp cận thị trường, khi có thị trường thì rượu chai sẽ được dần chuyển sang rượu can, rượu lít. Cùng 1 loại rượu, bạn cứ thử mua loại chai và loại can sẽ thấy được sự khác biệt. Hãy chọn lựa cho mình loại rượu phù hợp nhất các bạn nhé.