Rượu ngô đóng chai

Rượu ngô đóng chai tem mác đầy đủ ghi rõ các thông tin nhà sản xuất. Rượu đủ tiêu chuẩn bán trong các của hàng, siêu thị. Giá thành thương hiệu, tiền phân phối sản phẩm làm cho giá bán bị tăng cao, chất lượng đại trà hàng loạt.

Những năm gần đây, thay vì thường xuyên sử dụng các loại rượu công nghiệp, thì nhiều người đã tìm tới rượu truyền thống. Đặc biệt là rượu ngô. Để có chỗ đứng trong thị phần, nhiều cơ sở sản xuất đã đầu tư các dây chuyền để đóng chai. Rượu ngô đóng chai sẽ có đủ tiêu chuẩn để bán trong các siêu thị, vươn xa tới các tỉnh thành.

Giá thành rượu ngô đóng chai còn cao

Với quy cách đóng chai 500ml, sản phẩm rất thuận tiện trong việc bán lẻ. Sản phẩm có thể phục vụ nhu cầu cá nhân, nhà hàng. Rượu đóng chai có đầy đủ tem mác, nộp thuế, nên sẽ luôn đảm bảo tính luật pháp.

1 lít rượu ngô ngon chưa đóng chai có giá 80.000 đồng. Chi phí chai 12.000 đồng, tiền tem mác 3.000 đồng.

Giá thành nguyên liệu là: 80.000 + 12.000 +3.000 = 95.000 đồng.

Khi đóng chai, để lưu hành, rượu phải có dán tem thuế đầy đủ. Tiền tem: 65% x 95.000 = 61.750 đồng

Tổng giá thành sản phẩm: 156.750 đồng.

Chưa tính tới tiền vận chuyển, tiền mặt bằng kinh doanh, tiền bán hàng. Muốn có 1 chai rượu đóng chai hoàn chỉnh, giá thành của nó đã tăng lên gấp đôi.

Hướng đi và phát triển

Để người tiêu dùng chấp nhận rượu ngô đóng chai. Với giá bán rượu ngô khá cao, người sản xuất phải tính toán làm sao để có thể bán được hàng. Nếu vẫn giữ nguyên giá, thì khó cạnh tranh các loại rượu công nghiệp. Còn nếu muốn xã hội đón nhận, chắc chắn phải giảm chi phí. Bài toán giảm chi phí rất khó trong thời buổi giá đầu vào liên tục tăng cao.

Chính vì muốn hạ giá bán, nên nhiều nhà sản xuất đã sai lầm khi giảm chất lượng sản phẩm. Nhiều người uống rượu chai không thấy ngon như rượu ngô truyền thống. Họ thấy rằng, rượu nhẹ hơn, nhạt hơn và không còn mùi vị của rượu ngô nữa.

Rượu chai là một sản phẩm của rượu ngô, nhưng vì hiệu quả kinh tế của nó chưa cao. Nên các nhà sản xuất không mấy mặn mà với sản phẩm này. Để có được một chỗ đứng vững chắc, đòi hỏi các nhà sản xuất phải tìm tòi hơn nữa.