Rượu ngô Bắc Hà đểu, Rượu ngô Bắc Hà rởm là những rượu ngô đột lốt Bắc Hà, kém chất lượng, sản xuất không theo đúng quy trình sản xuất của rượu ngô Bắc Hà. Rượu uống không có mùi thơm đặc trưng của men hồng mi, uống sẽ gây khát nước và có thể gây ra đau đầu, ngộ độc. Cứ vào chủ nhật hàng tuần, ... Đọc tiếp
Mùi rượu ngô
Đối với những người uống rượu ngô lọc, thì người uống đa số chỉ quan tâm tới nồng độ rượu, rượu uống có êm không, có đau đầu khồng. Còn đối với người uống rượu ngô truyền thống, rượu ngô có nồng độ cao, độ sốc mạnh. Thì ngoài các yếu tố: rượu êm, không đau đầu,... thì họ còn rất quan tâm tới mùi của ... Đọc tiếp
Rượu ngô Lai Châu
Rượu ngô Lai Châu hay còn gọi là rượu ngô Sùng Phài, rượu Mông Kê đã từ lâu trở thành một loại đặc sản của vùng đất Lai Châu. Rượu ngô nơi đây nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng, rượu uống êm, không gây đau đầu. Ngày nay, rượu ngô Lai Châu dần dần đã trở thành những món quà quý của du khách mỗi khi ... Đọc tiếp
Quan niệm sai về rượu ngô
Những quan niệm sai về rượu ngô là những cách hiểu sai về rượu ngô, những quan niệm này dựa vào cảm tính khách quan của cá nhân để đánh giá về rượu ngô. Sau đây tôi xin trình bày với mọi người bài viết "những quan niệm sai về rượu ngô" mà mọi người thường xuyên mắc phải. Quan niệm sai về rượu ngô ... Đọc tiếp
rượu ngô nếp
Rượu ngô nếp là rượu được nấu theo cách truyền thống, nguyên liệu nấu chính là ngô nếp. Rượu ngô nếp có màu trong đục, độ rượu khoảng 42-45 độ, uống thơm đượm hơn rượu ngô thường. Rượu ngô nếp không được phổ biến cả vùng cao lẫn miền xuôi, đây chỉ là rượu thửa riêng để dùng trong gia đình hoặc theo ... Đọc tiếp